مواد لازم
کرامبل سیب دارچین سوئدی
۵
مواد اصلی
سیب
درختی
۵ عدد
کره
۱۱۰ گرم
شکر
۱/۳ پیمانه
دارچین
یک قاشق مربا خوری
آرد سفید
۳/۴ پیمانه
پودر قند
۱/۲ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
به
یک عدد
طرز تهیه
کرامبل سیب دارچین سوئدی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا به را پوست بگیرید و خرد کنید سپس ۱ لیوان آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید تا به جوش بیاد. به را در آب جوش بمدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا نرم شود سپس آبکش کنید و بگذارید کنار تا خنک شود. سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید.
۲
۳۰گرم کره را داخل تابه ریخته تا ذوب شود سپس سیب های خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس شکر را افزوده و هم می زنیم تا سیب ها کمی نرم شوند و آب اضافی آن ها تبخیر شود در انتها به و دارچین را اضافه می کنیم و از روی حرارت بر میداریم و کنار می گذاریم تا خنک شود.
۳
آرد و پودر قند و وانیل را داخل کاسه ریخته و مخلوط می کنیم سپس ۸۰ گرم کره خرد شده و نرم شده را به مخلوط آرد اضافه می کنیم و با کمک چنگال کره را به خورد آرد می دهیم تا جایی که آرد به شکل خرده نان شود
۴
کف ظرف مورد نظر را کمی با کره چرب کنید سپس مخلوط سیب و به را ریخته و روی آن را با مخلوط آردی خوب پوشش می دهیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا طلایی و برشته شود. می توانید همراه با چایی میل نمایید.
سایر نکات
کرامبل سیب دارچین سوئدی
1می توانید کره را با بیسکویت پتی پور مخلوط کنید و روی سیب ها بریزید.
2در وعده صبحانه نیز می توانید کرامبل سیب را میل نمایید.
3در قالب مافین نیز به صورت تک نفره نیز می توانید این دسر خوشمزه را تهیه کنید.
4از انواع ظرف ها پیرکس یا چینی که قابل استفاده در فر هست می توانید استفاده کنید.
5اگر روی کرامبل طلایی نشده بود میتوانید برای ۳ دقیقه گریل را روشن کنید.
6این دسر را به صورت گرم سرو کنید.
7به دلخواه می توانید کشمش یا گردو نیز اضافه کنید
8به را میتوانید حذف کنید.
9اگر آرد نرم بود و نتونستید به صورت خورده نون در بیارید و روی دسر بریرید میتونید به اون تکه از خمیر آرد بیشتری اضافه کنید.
نظرات طرز تهیه
کرامبل سیب دارچین سوئدی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک سیب و دارچین
بورک سیب گردو دارچین
کلوچه سیب و دارچین
اسپرینگ رول سیب و دارچین
تیرامیسوی کلاسیک
ترافل
عکس های مرتبط
